Extracto del muy leído Diario del Cangrejo:

"Subespecie claramente rara del orden de los crustáceos decápodos, rico en especies. Sin embargo, a diferencia de éstos, el cangrejo rojo recogecuchara (Carcinus cochleari ruber) no tiene un exoesqueleto de cal, sino que está formado totalmente de silicona, lo que lo hace comparativamente frugal y extremadamente resistente. A todo. Tampoco vive, como casi todos sus parientes más cercanos, en el mar o en zonas costeras, sino exclusivamente en las cocinas, allí principalmente se refugia entre platos, sartenes, fogones y recetas de cocina.

El primer par de patas tiene forma de tijera casi simétrica, lo que permite a Carcinus cochleari sostener objetos relativamente pesados y alargados como cucharas (cucharas de cocina, servidores de ensalada, escurrideras...) durante un período de tiempo extremadamente largo. Otra característica especial es la completa capacidad de rotación del cefalotórax: de este modo, el cangrejo portacucharas, si está sujetando una cuchara, puede moverla en todas las direcciones deseadas.

El color rojo intenso atrae la atención o lo hace fácilmente localizable en las urgencias de la cocina. Es de todos los electrodomésticos, tu mayor aliado. Y el que menos consume también. El animal no es capaz de reproducirse ni tiene un metabolismo significativo; además, puede limpiarse fácilmente en los lavavajillas y luego colocarse en cualquier cajón para su almacenamiento o mantenerse libre a sus anchas en la cocina o sentado en las ollas durante largos periodos." Es que no hace ni un ruido.

Hasta aquí el estado de la investigación.